Maria Esperanza Torija: шукати на сайті Z-Library

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів

Найбільша колекція наукових статей у сіті. 70,000,000+ безкоштовних статей.

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024

Z-Library - одна з найбільших онлайн-бібліотек у світі, в якій зберігається більше 17,000,000 книг та 84,837,000 статей. Ми намагаємось зробити літературу доступною кожному. Сьогодні (15 вересня 2024) ми відкриваємо додатковий збір пожертвувань на підтримку та розвиток проекту.

Також БЕЗЛІМТНІ завантаження (протягом 31 дня після завершення пожертвування) доступні для ВСІХ користувачів, які підтримають проект в період збору коштів до 1 жовтня 2024.

Про збір коштів Детальніше

Підтримати

Книги
Статті (12)
Найпопулярніші
Перелік
- Перелік
- Таблиця

1

Characterization of Spanish red vermouths

Maria Esperanza Torija, León Villanúa, Maria Aurora Zapata

Журнал:

European Food Research and Technology

Рік:

1992

Мова:

english

Файл:

PDF, 251 KB

english, 1992

2

NUTRITIONAL COMPOSITION OF WILD EDIBLE CRUCIFER SPECIES

JOSÉ LUIS GUIL-GUERRERO, JUAN JOSÉ GIMÉNEZ-MARTÍNEZ, MARÍA ESPERANZA TORIJA-ISASA

Журнал:

Journal of Food Biochemistry

Рік:

1999

Мова:

english

Файл:

PDF, 547 KB

english, 1999

3

Oxalic Acid and Calcium Determination in Wild Edible Plants

Guil, José Luis, Torija, María Esperanza, Giménez, Juan José, Rodríguez-García, Ignacio, Giménez, Antonio

Журнал:

Journal of Agricultural and Food Chemistry

Рік:

1996

Мова:

english

Файл:

PDF, 60 KB

english, 1996

4

Nutritional composition of Sonchus species (S asperL, S oleraceusL and S tenerrimusL)

José Luis Guil-Guerrero, Antonio Giménez-Giménez, Iganacio Rodríguez-García, María Esperanza Torija-Isasa

Журнал:

Journal of the Science of Food and Agriculture

Рік:

1998

Мова:

english

Файл:

PDF, 185 KB

english, 1998

5

Chemical characterization of tomato pomace

Marcos Del Valle, Montaña Cámara, Maria-Esperanza Torija

Журнал:

Journal of the Science of Food and Agriculture

Рік:

2006

Мова:

english

Файл:

PDF, 228 KB

english, 2006

6

Comparison of high-performance liquid chromatography and spectrofluorimetry for vitamin C analysis of green beans (Phaseolus vulgarisL.)

Maria Cortes Sánchez-Mata, Montaña Cámara-Hurtado, Carmen Díez-Marqués, Maria Esperanza Torija-Isasa

Журнал:

European Food Research and Technology

Рік:

2000

Мова:

english

Файл:

PDF, 107 KB

english, 2000

7

Mineral and Trace Elements Content in 30 Accessions of Tomato Fruits (Solanum lycopersicumL.,) and Wild Relatives (Solanum pimpinellifoliumL.,Solanum cheesmaniaeL. Riley, andSolanum habrochaitesS. Knapp & D.M. Spooner)

Virginia Fernández-Ruiz, Ana I. Olives, Montaña Cámara, Maria de Cortes Sánchez-Mata, M. Esperanza Torija

Журнал:

Biological Trace Element Research

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 166 KB

english, 2011

8

Comparison of the mineral and trace element concentrations between ‘gazpacho’ and the vegetables used in its elaboration

Verde Méndez, Candelaria Ma, Rodríguez Rodríguez, Elena Ma, Díaz Romero, Carlos, Cruz Matallana González, María, Torija Isasa, Ma Esperanza

Журнал:

International Journal of Food Sciences and Nutrition

Рік:

2008

Мова:

english

Файл:

PDF, 123 KB

english, 2008

9

Nutritional composition of leaves of Chenopodium species ( C. album L., C. murale L. and C. opulifolium Shraeder)

Guerrero, Jose Luis Guil, Torija Isasa, María Esperanza

Журнал:

International Journal of Food Sciences and Nutrition

Рік:

1997

Мова:

english

Файл:

PDF, 488 KB

english, 1997

10

Improvement and Validation of Phytate Determination in Edible Seeds and Derived Products, as Mineral Complexing Activity

Romero-Aguilera, Fátima, Alonso-Esteban, José Ignacio, Torija-Isasa, María Esperanza, Cámara, Montaña, Sánchez-Mata, María Cortes

Журнал:

Food Analytical Methods

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 686 KB

english, 2017

11

Phenolic composition and antioxidant, antimicrobial and cytotoxic properties of hop (Humulus lupulus L.) Seeds

Alonso-Esteban, José Ignacio, Pinela, José, Barros, Lillian, Ćirić, Ana, Soković, Marina, Calhelha, Ricardo C., Torija-Isasa, Esperanza, de Cortes Sánchez-Mata, María, Ferreira, Isabel C.F.R.

Журнал:

Industrial Crops and Products

Рік:

2019

Файл:

PDF, 303 KB

2019

12

Phenolic composition and antioxidant, antimicrobial and cytotoxic properties of hop (Humulus lupulus L.) Seeds

Alonso-Esteban, José Ignacio, Pinela, José, Barros, Lillian, Ćirić, Ana, Soković, Marina, Calhelha, Ricardo C., Torija-Isasa, Esperanza, de Cortes Sánchez-Mata, María, Ferreira, Isabel C.F.R.

Журнал:

Industrial Crops and Products

Рік:

2019

Мова:

english

Файл:

PDF, 303 KB

english, 2019